在上海经营公共场所，申请公共场所卫生许可证是一项必备的手续。为了帮助您更好地了解申请这一许可证所需的材料，本文从多个角度出发，详细描述了申请公共场所卫生许可证所需要的材料和注意事项。

　　一、基本信息

　　1. 申请单位基本信息：包括单位名称、法人代表、注册资金、经营范围等。

　　2. 营业执照：提供有效的营业执照副本。

　　二、场所信息

　　1. 场所规划图：提供详细的场所平面图，包括各个区域的分布、面积等。

　　2. 环境卫生措施：详细描述场所的环境卫生措施，包括定期清洁、垃圾处理、消毒等。

　　3. 消防设施：提供场所的消防设施信息，包括灭火器、灭火栓、疏散通道等。

　　4. 卫生设施：详细描述场所的卫生设施，包括洗手间、洗手台、供水设备等。

　　三、员工健康证明

　　1. 员工健康证明：提供员工的健康证明，包括体检报告等。

　　2. 员工培训记录：提供员工的卫生安全培训记录。

　　四、食品安全管理

　　1. 食品供应商合作协议：提供与食品供应商的合作协议。

　　2. 食品采购记录：详细记录食品的采购来源和进货日期。

　　3. 食品存储和加工记录：记录食品的存储温度、存储方式以及加工过程。

　　4. 食品安全检测报告：提供食品的安全检测报告。

　　五、其他材料

　　1. 其他相关证件：根据经营范围的不同，可能需要提供其他相关证件，如经营许可证、酒水经营许可证等。

　　需要注意的是，以上所列材料仅为基本要求，具体的申请材料可能因所经营场所的不同而有所不同。此外，申请公共场所卫生许可证还需要注意以下事项：

　　申请材料必须真实、合法、准确。

　　申请材料需按照相关规定的格式和要求进行整理。

　　各项证明文件必须提供原件或者复印件，并加盖公章或者法人代表签字。

　　如有特殊情况需要提供补充材料的，务必按要求准备并提交。

　　总而言之，申请公共场所卫生许可证是经营公共场所的基本手续之一。准备并提交相关的申请材料是成功申请许可证的关键，您可以根据本文所提供的信息进行准备，并及时咨询相关部门以确保所需材料的准确性和完整性。祝您申请顺利！